M!NE(MINE) 衝著海尼根(Heineken)來？ | 台灣啤酒。
喜歡嘗試不同啤酒的朋友幾乎都看過台灣啤酒新出品的 M!NE(MINE) 啤酒，這是一款標榜全麥回甘的新酒，平面與動態廣告都可感覺到台啤努力力捧這支的企圖心，實際喝起來口感順喉(氣泡少、麥味中淡不苦)，後韻微酸甘，那這樣一支啤酒有什麼特別呢？特別的是她的口號與市場定位，大家可以去看看 M!NE(MINE)的網站 ，並點進下方「M!NE產品介紹」裡頭的產品故事，不負責推測故事暗寓是這樣：M!NE做市調時發現很多人喜歡H牌(...)啤酒，認為好喝又有品味，但實際上拿了沒包裝的H牌啤酒給受訪者喝，受訪者都覺得H牌是最難喝的一款啤酒。為了打倒H牌， M!NE(MINE) 的預期體驗有二 1. 回甘不苦澀 2. 看起來有品味 ，好拓展國產酒市場。簡單說其實是減少氣泡量讓啤酒「感覺」不這麼烈，減少麥的苦味、同等於麥的香氣(也有人認為這種味道很臭)也減低很多，再來是突破台啤過去舊有包裝風格，作成「有品味」的感覺。
口感來說實在是個人喜好，會喝這種酒(麒麟 BarBeer 之流)的人就是會喝這種酒，喜歡麥味麥勁的人應該還是會覺得這款酒太淡、尾韻那種酸甜味很「小孩子」。新鮮的是這款酒定位在比一些麥味重的酒好入喉，企圖吸引不怎麼喝酒的人或女性也可以輕鬆嘗試這種啤酒，不須再「苦酒吞腹內」有苦不能言，也就是看準了許多人明明不喜歡麥味但還是硬要喝全麥啤酒「裝MAN」，所推出的產品。但大家都知道這種啤酒本質上不這麼MAN的時候，或還是認為喝比較濃烈(或對一些人來說難喝)的H牌比較MAN的時候，在這種面向做定位是滿危險的，更不用說其他口味目標路線相近的日本、比利時啤酒，只是說法不同。外包裝是走有點日系精緻路子，有帶點台灣啤酒近年系列GD的調子，延續的很不錯。
這支 M!NE(MINE) 是不是能突破這塊市場就交由時間來驗證 :p 。
留言列表
